Sardalya, lezzetli ve besleyici bir balık türüdür ve yanında birçok farklı yiyecek ve içecek ile uyum sağlar. İşte sardalya ile iyi gidebilecek bazı seçenekler:
Salata: Taze yeşillikler, domates, salatalık, soğan ve limon suyu ile hazırlanan hafif bir salata, sardalyanın yağlı tadını dengeleyebilir. Salataya zeytinyağı ve sirke de ekleyebilirsiniz. Salata
Ekmek: Kızarmış ekmek veya tam buğday ekmeği, sardalyayı üzerine koyarak yiyebileceğiniz veya yanında tüketebileceğiniz basit bir eşlikçidir. Ekmek
Zeytinyağlı Mezeler: Zeytinyağlı enginar, barbunya pilaki veya közlenmiş patlıcan gibi zeytinyağlı mezeler, sardalya ile lezzetli bir uyum sağlar. Zeytinyağlı%20Mezeler
Turşu: Kornişon turşu veya lahana turşusu gibi asidik turşular, sardalyanın yoğun tadını keserek ferahlatıcı bir denge oluşturur. Turşu
Limon: Sardalyanın üzerine sıkacağınız limon suyu, hem lezzetini artırır hem de balığın kokusunu azaltır. Limon
Rakı veya Beyaz Şarap: Özellikle akşam yemeklerinde sardalya ile birlikte tüketebileceğiniz rakı veya beyaz şarap, lezzet deneyimini tamamlar. Rakı, Beyaz%20Şarap
Soğan: Kırmızı veya beyaz soğan dilimleri, sardalyanın yanında çiğ olarak tüketilebilir veya hafifçe sotelenerek servis edilebilir. Soğan
Yeşillikler: Roka, maydanoz veya dereotu gibi taze yeşillikler, sardalyanın lezzetini zenginleştirir ve yemeğe ferahlık katar. Yeşillik